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Risoto
Olá seja bem vindo!
Me chamo Caroline e vou te ensinar a fazer essa saborosa receita de risoto para amantes de arroz e queijo
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Ingredientes para o risoto
- 1 cebola de tamanho médio (picadinha);
- 2 e 1/2 colheres de queijo ralado;
- 1 e 1/3de caldo de verdura ou água;
- 2 ou 3 xícaras de arroz;
- 3 ovos;
- óleo ou margarina;
- pedacinhos de glúten;
- salsinha;
- 2 tomates;
- molho marrom;
Como criar
Doura-se ligeiramente a cebola em fogo brando, juntando-se em seguida o arroz depois de lavado e esfregado em várias águas, para evitar que grude. Ajuntar o caldo de verdura e por fim o queijo, tampa-se a caçarola e deixa-se cozinhar por um quarto de hora sem mexer, no fogo moderado.
Coloca-se em uma forma de bolo untada e põe-se durante 10 minutos no forno, em seguida virar a forma com arroz enfeitando com molho marrom e os pedacinhos de glúten (dando a impressão de arroz com pedaços de carne). Enfeitar o prato com rodelas de tomates e salsinha.
Agradecimento e informações
Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.
Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreensão de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por tê-lo aqui.
