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Croassant de forno com chocolate
Ingredientes para Croassant:
-1 xícara de açúcar
-1/2 xícara de cacau em pó
-1 colher de chá de bicarbonato de sódio
-1/2 colher de chá de sal
-3 ovos
-1 1/2 xícaras de farinha de trigo
-1 xícara de leite
-1/4 xícara de óleo vegetal
-1 colher de sopa de extrato de baunilha
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Unte e enfarinhe uma assadeira de 9×13 polegadas.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato e o sal. Adicione os ovos e misture até misturar bem. Adicione a farinha e o leite e misture até a massa ficar homogênea. Misture o óleo e o extrato de baunilha. Despeje a massa na forma preparada.
- Asse por 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar antes de cortar em quadrados ou barras.
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