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Cuca de banana com farofa

Eu sou Pedro Nogueira e hoje vou te ensinar esta receita de Cuca de banana com farofa.

Nós do Criando Receitas trabalhamos para garantir que você tenha acesso ao melhor passo a passo de como fazer sua receita de forma fácil, simples e rápida. Todas as receitas que estão neste site foram testadas por mim e minha equipe na prática antes de enviar para vocês. Espero que goste pois tudo com carinho e sua participação é de muita importância a nós. Enfim vamos lá para a receita, siga o passo a passo que já vai aprender como fazer esta delicia.

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A Cuca de banana com farofa é um prato típico da culinária baiana, e pode ser facilmente preparada em casa. Confira abaixo a receita:

Ingredientes para a Farofa:

2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
Canela a gosto

Modo de preparo:

Para fazer a farofa, derreta a manteiga, coloque o açúcar, o trigo e a canela, mexa bem com a mão, até desgrudar e formar uma farofa. Se esta mistura continuar grudando na mão, acrescentar trigo até ficar soltinha. Reserve e prepare a massa.

Ingredientes para a massa:

1 kg de bananas nanicas;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
1 colher (chá) de fermento em pó;
1 colher (chá) de manteiga;
1 ovo.

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180° graus.

Lave bem as bananas e corte-as em rodelas finas.

Num recipiente, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó e a manteiga. Adicione o ovo e mexa bem.

Coloque a massa numa assadeira untada, após coloque as rodelas de banana por cima e em seguida jogue a farofa que estava reservada.

Leve ao forno e deixe assar por cerca de 30 a 40 minutos.

Sirva quente.

A Cuca de banana com farofa é um prato simples, mas muito saboroso. Esperamos que você goste!

muito saboroso. Esperamos que você goste!

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