GALINHADA PORTUGUESA 298

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GALINHADA PORTUGUESA 2022

A galinhada portuguesa 2022 é uma receita típica portuguesa que conquistou o paladar de todos. Seu preparo é simples, mas requer alguns cuidados para ficar perfeita. Veja a receita a seguir:

OLHA SÓ OS INGREDIENTES:

1 galinha;
1 cebola;
3 dentes de alho;
1 folha de louro;
1 colher (sopa) de azeite;
1 lata de tomate pelado;
2 batatas;
sal e pimenta a gosto.

VEJA O MODO DE PREPARO:

Pique a cebola e o alho e reserve. Corte a galinha em pedaços e tempere com sal, pimenta e o alho picado. Aqueça o azeite em uma panela e frite a galinha até dourar. Junte a cebola e o tomate e cozinhe por cerca de minutos. Coloque as batatas descascadas e cortadas em cubinhos e cozinhe por mais minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.

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A história da galinhada é tão longa quanto a história de Portugal. Acredita-se que esta receita tenha surgido na época dos mouros, quando os portugueses introduziram a galinha na culinária do país. Antigamente, a galinhada era feita com frango, galinha e peru, mas hoje em dia é preparada apenas com galinha.

A galinhada portuguesa 2022 é uma receita simples, mas muito saborosa. Seu preparo leva apenas alguns minutos, e você pode servi-la quente ou fria. Ela é perfeita para servir no almoço ou no jantar, e pode ser acompanhada de arroz, batata ou farofa.

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