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Receita de pavê de sonho de valsa
Apreciar um bom pavê é sempre uma ótima ideia, principalmente quando se trata de um pavê de sonho de valsa. Esse doce é uma receita bem fácil de fazer e deliciosa. Basta seguir os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes Pavê de sonho de valsa
1 pacote de biscoito tipo maisena
1 pacote de biscoito tipo wafer
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 claras
1 xícara (chá) de chantilly
Cobertura
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 colher (chá) de margarina
Modo de preparo Pavê de sonho de valsa
Bata as claras em neve e reserve.
No liquidificador, bata o creme de leite, o açúcar, a essência de baunilha e as claras em neve.
Unte um refratário de vidro, coloque uma camada de biscoito maisena, espalhe metade da massa batida, cubra com outra camada de biscoito maisena e regue com chantilly.
Coloque a segunda camada de biscoito wafer e repita o procedimento.
Leve ao congelador por 2 horas.
Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria com a margarina e espalhe sobre o pavê.
Retire do congelador minutos antes de servir.
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