Bolo de cenoura sem lactose e glúten 245

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Bolo de cenoura sem lactose e glúten

Eu sou Pedro Nogueira e hoje vou te ensinar esta receita de Bolo de cenoura sem lactose e glúten.

Nós do Criando Receitas trabalhamos para garantir que você tenha acesso ao melhor passo a passo de como fazer sua receita de forma fácil, simples e rápida. Todas as receitas que estão neste site foram testadas por mim e minha equipe na prática antes de enviar para vocês. Espero que goste pois tudo com carinho e sua participação é de muita importância a nós. Enfim vamos lá para a receita, siga o passo a passo que já vai aprender como fazer esta delicia.

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Bolo de cenoura sem lactose e glúten

Ingredientes

1/2 xícara de óleo de coco ou azeite
1 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo
3 ovos
1/2 xícara de cacau em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de farinha de arroz
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (cápsula) de essência de baunilha
1/2 xícara de cenoura ralada

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de cm de diâmetro.
Em uma vasilha, bata o óleo de coco, o açúcar mascavo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Adicione o cacau em pó, o fermento em pó e a essência de baunilha e misture bem.
À parte, misture a farinha de arroz, o bicarbonato de sódio e a cenoura ralada. Incorpore à mistura de ovos, mexendo delicadamente até ficar homogênea.
Espalhe a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente minutos ou até que esteja assado e firme.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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