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Criando pão de mel
Criando pão de mel – Hoje vamos te ensinar a fazer esta deliciosa receita de pão de mel de forma simples e deliciosa, uma receita bem clássica de dar água na boca e que ninguém resiste.
Ingredientes Criando pão de mel
- 1 xícara de mel de abelhas;
- 1 xícara de melado;
- ovos;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 colher de amoníaco em pó;
- 1 pitada de sal;
- canela em pau;
- cravo;
- noz-moscada;
- farinha de trigo;
- erva-doce;
- glace de açúcar e água;
Criando pão de mel
Misture o mel e o melado e leve ao fogo com a canela em pau, o cravo e a erva-doce até ferver e engrossar. Coe e deixe amornar. Bata as claras em neve e junte em seguidas as gemas, tornando a bater.
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Junte os ovos batidos ao mel, adicionando a manteiga, a canela em pó, noz-moscada ralada, o amoníaco e o sal. Deite farinha até uma massa consistente.
Deixe a massa repousar por 3 dias. Faça os pães e leve a assar em tabuleiros polvilhados com farinha de trigo. Antes de levar ao forno fure os pães com um garfo. Depois de assados, cubra-os com glace de açúcar e água.
Observação:
Se quiser fazer no mesmo dia, use 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio em vez de amoníaco, porém, faça de manha para assar a tarde.
Agradecimento e informações
Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.
Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreensão de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por tê-lo aqui.
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