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O que é mousse de leite ninho?
É uma sobremesa cremosa e de consistência leve, feita a partir de leite ninho, clara de ovo e açúcar.
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Por que é gostoso?
Porque é uma sobremesa cremosa e de consistência leve, feita a partir de leite ninho, clara de ovo e açúcar.
Mousse de leite ninho cremoso e gostoso
A mousse de leite ninho é uma sobremesa cremosa e de consistência leve, feita a partir de leite ninho, clara de ovo e açúcar. Ela é ideal para ser servida em festas ou em qualquer ocasião especial. Além de ser gostosa, ela é fácil de fazer. Basta misturar todos os ingredientes e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência homogênea. Quando estiver pronta, despeje a mousse em taças e leve à geladeira por, pelo menos, duas horas. Se quiser, decore a sobremesa com raspas de chocolate.
Ingredientes:
-1 xícara de chá de leite ninho
-1 envelope de gelatina incolor sem sabor
-2 colheres de sopa de água
-1/2 xícara de chá de açúcar
-2 colheres de sopa de creme de leite
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture o leite ninho, a gelatina e a água. Reserve.
Em uma panela, leve ao fogo o açúcar e o creme de leite. Mexa até formar um caramelo claro.
Desligue o fogo e misture à mistura do leite ninho.
Coloque a mistura em um recipiente e leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas.
Cubra a mousse com chocolate Derretido e leve à geladeira por mais 1 hora.
Conclusão:
O leite ninho é um ingrediente que pode ser utilizado em diversas receitas, sendo que a mousse é uma delas. Com ingredientes simples, é possível preparar uma mousse cremosa e saborosa. Aconselho ao leitor que explore mais no nosso portal receitas com leite ninho.
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