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Bolo de Limão Low Carb
Você sabia que pode preparar um delicioso bolo de limão com apenas 4 ingredientes e que cada um deles é low carb? Além disso, essa receita é muito simples de fazer e leva apenas minutos para ficar pronta. Confira a seguir o passo a passo e aproveite!
Ingredientes
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1/2 xícara (chá) de óleo de coco
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
3/4 xícara (chá) de leite de coco
3/4 xícara (chá) de farinha de coco
1 1/2 colheres (sopa) de raspas de limão
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a °C por cerca de minutos ou até que fique dourada.
Deixe esfriar antes de servir.
Conclusão
Com o passar do tempo, cada vez mais pessoas estão preocupadas em reduzir o consumo de carboidratos para ganhar saúde e emagrecer. A dieta low carb é uma excelente forma de fazer isso e essa receita de bolo de limão é um ótimo exemplo disso. Além de ser delicioso, esse bolo é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Vale a pena experimentar!
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