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Bolo recheado com geleia de morangos
Bolo Recheado com Geleia de morangos – Me chamo Caroline Raizer e hoje vou te ensinar a fazer uma deliciosa receita de bolo recheado com geleia de morangos, simplesmente sensacional, você irá amar esta maravilha.
Muito comum encontra-lo em padarias, confeitarias ou cafeterias.
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Esse bolo de alto padrão é bastante consumido por pessoas de alto escalão nos Estados Unidos, sendo um tipo de sobremesa servido em ate mesmo em escritórios em Wall Street.
É uma sobremesa muito saborosa é um dos melhores bolos que já comi sem duvidas você ira amar preparada com carinho para você de forma simples e bem desenhada.
Agora que já sabe um pouco sobre essa deliciosa receita de bolo recheado de geleia de morango, vamos para o passo a passo.
Venha comigo!
Ingredientes para o Bolo Recheado com Geleia de morangos
- 2 e 1/2 xicaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar;
- 2/3 xícara de manteiga;
- 1/2 colherzinha de essência de baunilha;
- 1/2 colherzinha de essência de amêndoas;
- 1 colher (sobremesa) de fermento-em-pó;
- 2/3 xícara (chá) de leite;
- 1 pitada de sal;
- 1 pitada de cremor de tártaro;
- 4 claras;
Recheio:
- 1 vidro pequeno de geléia de morangos;
Cobertura:
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 lata de creme de leite;
- 2 claras em neve:
Como criar Bolo Recheado com Geleia de morangos
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme leve, junte as essências e misture bem.
Acrescente a farinha peneirada com o fermento-em-pó, alternadamente com o leite, batendo bem até obter uma massa macia.
Junte as claras, sal, o cremor de tártaro e bata-os em ponto de neve. Despeje na massa, apenas misturando.
Divida a massa em três formas pequenas, iguais. Leve ao forno moderado por 20 minutos. Deixe esfriar e recheie com a geleia de morangos.
Faça a cobertura, batendo o creme de leite, com o açúcar, a manteiga e as claras em neve.
Deixe esfriar e pode servir seu delicioso bolo recheado com geleia de morangos.
Agradecimento e informações
Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.
Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreenção de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por te-lo aqui.
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