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A casca do pinhão é rica em taninos, uma substância que age como antioxidante. O pinhão é considerado um dos alimentos de maior teor de proteína do Brasil.
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Pinhão na Air Fryer
benefícios do Pinhão na Air Fryer
Os benefícios do pinhão são derivados dos nutrientes que ele possui, como a proteína, o ferro e o potássio. A proteína é um macronutriente importante para o organismo, pois participa de várias funções metabólicas.
O ferro é um mineral essencial para a formação do sangue e para o funcionamento do organismo. Já o potássio é um mineral importante para a manutenção da pressão arterial e do equilíbrio hidroeletrolítico.
Como consumir Pinhão na Air Fryer?
O pinhão pode ser consumido in natura, tostado, torrado, assado, frito, grelhado, cozido ou em forma de farinha.
A forma de preparo mais comum do pinhão é a de assado. O pinhão assado pode ser servido como parte de uma refeição ou como petisco.
Há diversas receitas de pinhão assado na internet. Uma das receitas que pode ser utilizada é a seguinte:
ingredientes para Pinhão na Air Fryer
- 1 xícara (chá) de pinhão 500 gramas
modo de preparo do Pinhão na Air Fryer
Lave o pinhão e deixe-o de molho em água durante 1 hora.
Escorra o pinhão seque o bem, corte as pontinhas e coloque-o em uma assadeira Airflyer.
Programe-a por 30 minutos, porem quando der 15 minutos vire os pinhões pode sacudir a airflyer para vira-los
Conclusão
Opinamos que o pinhão é um alimento saudável e nutritivo. Ele possui diversos nutrientes importantes para o organismo, como a proteína, o ferro e o potássio.
O pinhão pode ser consumido in natura, tostado, torrado, assado, frito, grelhado, cozido ou em forma de farinha. A forma de preparo mais comum é a de assado.
Há diversas receitas de pinhão assado na internet. Uma das receitas que pode ser utilizada é a seguinte:
ingredientes
- 1 xícara (chá) de pinhão
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de pimenta do reino
modo de preparo
Lave o pinhão e deixe-o de molho em água durante horas.
Escorra o pinhão e coloque-o em uma assadeira.
Regue o pinhão com o azeite e polvilhe com a farinha de rosca, o sal e a pimenta do reino.
Leve o assadeira ao forno preaquecido a ºC durante minutos.
Opinamos que o pinhão é um alimento saudável e nutritivo. Ele possui diversos nutrientes importantes para o organismo, como a proteína, o ferro e o potássio.
Opinamos que o pinhão é um alimento saudável e nutritivo. Ele possui diversos nutrientes importantes para o organismo, como a proteína, o ferro e o potássio.
Opinamos que o pinhão é um alimento saudável e nutritivo. Ele possui diversos nutrientes importantes para o organismo, como a proteína, o ferro e o potássio.
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