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Sabemos que as saladas diferentes são uma excelente opção para incluir na alimentação, pois são nutritivas, versáteis e podem ser adaptadas para atender às necessidades de cada pessoa. Neste artigo, vamos apresentar receitas de seis saladas diferentes, que vão surpreender você pela sua criatividade e sabor.
Salada de beterraba, abacate e nozes
A salada de beterraba é uma das saladas diferentes, abacate e nozes é uma excelente opção para os dias mais quentes, pois é refrescante e deliciosa. Além disso, ela é rica em nutrientes, como vitaminas A, C e E, além de minerais como ferro, cálcio e zinco.
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Para prepará-la, você vai precisar de:
- 1 beterraba
- 1 abacate
- 2 colheres (sopa) de nozes
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de suco de limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
Lave beterraba e abacate, descasque-os e corte-os em cubos. Em seguida, pique as nozes. Misture beterraba, abacate, nozes, azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta do reino, misture bem e sirva.
Salada de couve-flor com bacon
A salada de couve-flor com bacon é um prato delicioso e supernutritivo. Ela é rica em proteínas, vitaminas A, C e E, além de minerais como cálcio, ferro e zinco.
Para prepará-la, você vai precisar de:
- 1 couve-flor
- 2 colheres (sopa) de bacon
- 1 tomate
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- Sal e pimenta do reino a gosto
Lave a couve-flor, corte-a em floretes e leve ao vapor por cerca de minutos. Em seguida, corte o bacon em cubinhos e frite-o até ficar crocante. Escorra o bacon e misture-o à couve-flor. Descasque o tomate e corte-o em cubinhos. Misture tomate, azeite de oliva, vinagre de maçã, sal e pimenta do reino à couve-flor e sirva.
Salada de rúcula com nozes
A salada de rúcula com nozes é uma excelente opção para quem quer um prato leve e saudável. Além de ser rica em fibras, vitaminas A, C e E, e minerais como ferro, cálcio e zinco, a rúcula também é antioxidante.
Para prepará-la, você vai precisar de:
- 1 maço de rúcula
- 2 colheres (sopa) de nozes
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- Sal e pimenta do reino a gosto
Lave bem a rúcula e corte-a em pedaços. Em seguida, pique as nozes. Misture rúcula, nozes, azeite de oliva, vinagre de maçã, sal e pimenta do reino, misture bem e sirva.
Salada de atum
A salada de atum é um prato rico em proteínas, vitaminas A, D, B6 e Bminerais como cálcio, ferro e zinco, e ômega-Ela é uma excelente opção para quem quer um lanche saudável ou um prato principal.
Para prepará-la, você vai precisar de:
- 1 lata de atum
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- 1 colher (chá) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Desfeza o atum em um recipiente e esprema-o bem. Em seguida, acrescente azeite de oliva, vinagre de maçã, mostarda, cenoura ralada, sal e pimenta do reino, misture bem e sirva.
Salada de ervilha
A salada de ervilha é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas A, BBBBC e E, e minerais como cálcio, ferro, fósforo e zinco.
Para prepará-la, você vai precisar de:
- 1 xícara de ervilha
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- Sal e pimenta do reino a gosto
Lave bem a ervilha e escorra. Em seguida, misture ervilha, azeite de oliva, vinagre de maçã, sal e pimenta do reino, misture bem e sirva.
Salada de abacate
A salada de abacate é uma excelente fonte de gorduras saudáveis, vitaminas A, C e E, e minerais como cálcio, ferro e zinco.
Para prepará-la, você vai precisar de:
- 1 abacate
- 2 colheres (sopa) de tomates secos
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta do reino a gosto descasque e corte o abacate em cubos. Em seguida, acrescente tomates secos, azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e pimenta do reino, misture bem e sirva.
Escolher a salada certa é uma boa forma de variar a alimentação e garantir nutrientes importantes para o bom funcionamento do nosso organismo. Aproveite as receitas apresentadas aqui e experimente todas elas! Você vai se surpreender com o sabor e a versatilidade das saladas.
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